KofferCandleLightLiteraturDinner

jeweils SA 10.03. und 21.04. um 19.30 Uhr

Jeweils einmal im Monat darf Fränky, unser Koch, zeigen was er kann und fast alles kochen was er möchte. Heraus kommt ein fantastisches 3-Gang-Menü garniert mit Literatur, gelesen von Künstlern aus unserer Stadt. Manchmal mit Musik und manchmal ohne, je nachdem wie es gerade zur Lesung passt.

Bitte unbedingt vorreservieren. Die Veranstaltung findet in der Galerie statt.

Und am SA 10.03. liest Sigi Wekerle (Schauspieler und Regisseur) von 6 auf Kraut, und ob, und wenn ja wen er dabei hat, erfahren sie demnächst hier.

Speisefolge für den 10.03.

Vorspeise:

Salat mit Süßkartoffeln, Austernpilzen und Chorizo
(wahlweise ohne Chorizo für die Vegetarier)

Hauptgang Fisch:

Zanderfilet mit Kräuterkruste, Rahmsauerkraut und Polenta

Hauptgang Vegetarisch:

Kartoffel-Lauch-Strudel mit geschmorten Kirschtomaten

Dessert:

Panna Cotta mit Himbeersauce und Minzpesto.

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Am 21.04. lädt Veit Bronnenmeyer (fränkischer Krimiautor und Musiker) zum KofferCandleLightLiteraturDinner ein. Er liest aus seinem neuesten Roman "Gesünder Sterben - Albach und Müller: der vierte Fall". Begleitet wird er von Tom Wende an der Gitarre.
(Achtung: letztes Dinner vor der Sommerpause!!!!!))

Speisefolge für den 21.04.

Vorspeise:

Pikanter Salat von Birne, Parmesan und Rucola

Hauptgang Vegetarisch:

Gnocchis mit Kirschtomaten und Mozzarella

Hauptgang Fleisch:

Lammragout mit Oliven, Lavendel und Polenta

Dessert:

Zitronentarte mit Baiser und Früchtekompott